placki tortilla / hummus marchewkowy

Porcja na 16 małych lub 8 dużych:

- 2,5 szklanki maki pszennej

- 1/2 szklanki maki kukurydzianej 

- 1.5 szklanka przegotowanej cieplej wody 

- 1/2 szklanki oleju

- sól

-> Obie mąki wymieszaj z sola dodaj wodę i olej zagnieć dokładnie ciasto (tak żeby się nie kleiło). Odstaw na 30 minut.
-> Wałkuj placuszki dowolnej wielkości.
-> Smaż na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony.

-> Podawaj z hummusem marchewkowym przepis tutaj.
http://przekonseczki.blogspot.com/2016/02/hummus-marchewkowy.html