POST DR DĄBROWSKIEJ / Zapiekanka z bakłażana

 



składniki:

- 1 cukinia

- 2 bakłażanu

- 1 cebula

- 0,5 passaty pomidorowej

- 3 ząbki czosnku,

- sól, pieprz, oregano, bazylia





-> Bakłażan, cukinie, paprykę pokrój w cienkie, poprzeczne plastry. 
-> Układaj w naczyniu żaroodpornym na zmianę warstwy bakłażana i cukinii i przekładaj passatą wymieszaną z czosnkiem i przyprawami. Na wierzch posyp pokrojoną w pióra cebulę.
-> Piecz w 170 C przez 40-45 min.



Komentarze

  1. Normalnie jestem pod wrażeniem. Przygotowuję się do postu i pewnie dołożę Twoje "wynalazki" do mojego menu.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz