składniki na 4 filiżanki:
- 2 marchewki
- 1/2 papryki
- 2 ogórki kwaszone
- 1 pietruszka
- 5 cm chrzanu
- 2 łyżki agar agar
- sól, pieprz
-> Marchewke i pietruszkę ugotuj al dente.
-> Pokrój ogórka, świeżą paprykę i ugotowane warzywa w dowolne kawałki i ułóż do małych miseczek/kubeczków. Posyp przyprawami
-> Zagotuj 0,5 l wody i dodaj agar agar. Wymieszaj dokładnie. Zalej miseczki.
-> Odstaw do lodówki na kilka godzin.
-> Podawaj z tartym chrzanem z odrobiną cytryny.
Komentarze
Prześlij komentarz