POST DR DĄBROWSKIEJ / CARPACCIO z BURAKA

 

składniki:

- 1 ugotowany burak

- 1 łyżka granatu

- 1 /4 grepfrutu

- 1 sałata rzymska mini

sos

- 1 ząbek czosnki

- sok z 1 cytryny

- sól, pieprz  

-> Buraka pokrój w cieniutkie plastery. 

-> Ułóż na talerzu z pozostałymi składnikami i zalej sosem.