składniki:
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 1 papryka
- 3 duże różyczki kalafiora
- garść rukoli
sos
- 1 ząbek czosnki
- 1 papryczka chilli
- 3 łyzki octu jabłkowego
- bazylia świeża lub natka pietruszki
- sok z 1 cytryny
- sól, pieprz
-> Bakłażan, cukinie, paprykę pokrój w plastry i piecz na grillu elektrycznym lub w piekarniku
-> Kalafior ugotuj na parze.
-> Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszaj, zalej warzywa, dodaj rukolę i odstaw na 30 minut żeby przeszły.
Komentarze
Prześlij komentarz