pasta z pstrąga różowego

składniki:

- 200 g pstrąga pieczonego (różowy)

- 1 szalotka

- 3 ogórki kwaszone

- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1/2 cytryny
- pieprz, sól

-> Pstrąga skrop cytryną, posyp pieprzem i upiecz w 180 stopniach przez 15 minut.
-> Obierz dokładnie z ości. Wymieszaj z pokrojoną drobno cebulką, ogórkiem, majonezem, ketchupem i solą.