środa, 4 stycznia 2017

makaron w sosie orzechowym z brokułem



składniki:
- 1 świeży brokuł
- 150 g makaronu spaghetti
- 4 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 150 g orzechów ziemnych 
- 50 g parmezanu
- 2 łyżki sosu teryiaki
- 2 łyżki oleju sezamowego


-> Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją.
-> Brokuł pokrój na małe różyczki, odkrój końcówki, opłucz i wrzuć na patelnie. Zalej 100 ml wody, przykryj i duś około 10 minut.
-> Po tym czasie, dodaj masło, sos sojowy, teryiaki, orzechy i duś (już bez przykrycia) kolejne 10 minut.
-> Wyłóż na talerz makaron, na wierzch sos, posyp tartym parmezanem i polej olejem sezamowym do smaku.