poniedziałek, 25 lipca 2016

dżem porzeczkowy






składniki:
na 2 słoiczki
- 500 g porzeczek czarnych
- 1 cukierwaniliowy
- 6-7 łyżek cukru zwykłego

-> Porzeczki dokładnie oberz z szypułek, umyj i zasyp cukrem w garnku. Odstaw na godzinę, żeby puściły sok. Następnie gotuj na małym ogniu około 30-35 minut.
-> Przełóż dżem do wygotowanych słoiczków i zawekuj, gotując słoiki przez 10 minut w garnku.