czwartek, 7 lipca 2016

ciasteczka orzechowe





składniki:

- 200 g orzechów ziemnych solonych z puszki
- 200 g mąki orzechowej
- 300 g maki pszennej 
- 1 kostka masła
- 2 żółtka
- 3/4 szklanki cukru brązowego 
- 1/2 łyżeczki sody


-> Masło rozpuść w misce, dodaj żółtka, obie mąki, orzechy w całości (lub możesz rozbić), cukier i sodę dokładnie wymieszaj ciasto. Ma być mocno zbite - w razie potrzeby dodaj mąki.
-> Na blaszce wyłożonej papierem ułóż dowolnej wielkości uformowane ciasteczka. Wstaw blachę do lodówki na 2-3 godziny.
-> Piecz w 180 stopniach przez 45-50 minut.