czwartek, 24 września 2015

makaron z polędwiczką wieprzową, brokułami i orzechami macadamia



składniki:
-makaron pszenny
-jeden brokuł mały
-jedna mała polędwiczka wieprzowa
-3 ząbki czosnku
-śmietana 30%
-orzechy macadamia


-> Na patelni podsmażamy, wcześniej marynowaną polędwiczkę wieprzową (przez noc w czosnku , oliwie, czerwonym winie, przyprawach), dodajemy ugotowany brokuł. Wszystko zalewamy śmietanką 30% do której wyciskamy 3 ząbki czosnku. Dodajemy ugotowany makaron i posypujemy pokrojonymi orzechami macadamia.